Zu Handeln steht in meiner Familie seit Generationen im Vordergrund. Schon mein Urgroßvater, mein Großvater und mein Vater waren begeisterte Händler und Unternehmer, von Wein über Gastronomie bis zur Bekleidung.
Zu Handeln steht in meiner Familie seit Generationen im Vordergrund. Schon mein Urgroßvater, mein Großvater und mein Vater waren begeisterte Händler und Unternehmer, von Wein über Gastronomie bis zur Bekleidung.
Ich gehe jede Aufgabe, die ich übernehme, mit Herzblut und viel Unternehmergeist an – sei es im Management, im Marketing oder in der Kommunikation. Dabei lege ich großen Wert darauf, dass meine Initiativen langfristig tragfähige Lösungen hervorbringen.
Dabei hat mich die Perspektive einer Unternehmerfamilie gelehrt, immer die ganze Wertschöpfungskette im Blick zu behalten. Was braucht es, um diese so nachhaltig wie möglich zu gestalten? Was macht wirtschaftlich Sinn?
2002 bis 2003: Doktoratsstudium an der Johannes Kepler Universität Linz in den Fächern Handelsmarketing, Sozial- & Wirtschaftsgeschichte und Soziologie
1993 bis 1999: Studium der Sozial- und Wirtschaftswissenschaften an der Wirtschaftsuniversität Wien mit spezieller BWL Marketing für Klein- und Mittelbetriebe
seit 2025 Mitglied im Presseclub Concordia Wien
2023 bis 2024: Ausbildung zum Online Marketing Experten, Wifi Wien und Werbe Akademie Wien
2015 bis 2016: Ausbildung zum diplomierten Heilkräuter-Coach, Wifi Wien und Verein Heilkräuter Naturerlebnis Aflenz Kurort
2007 bis 2008: Ausbildung zum Diplom-Kaffee-Sommelier, Institut für Kaffee-Experten
seit 2002 Mitglied beim Verband der Agrarjournalisten und -publizisten in Österreich
seit 2002 geprüfter amtlicher Qualitätsweinverkoster, Weinbauschule Klosterneuburg
1999 bis 2003: Ausbildung zum diplomierten Weinakademiker/WSET Diploma in Wines and Spirits, Weinakademie Österreich
Die Ernährungsmatrix, Braumüller Verlag 2026
Der Körper brennt, Braumüller Verlag 2025
kleine gourmandise Lavendel, Mandelbaum Verlag 2024
kleine gourmandise Tafeltraube, Mandelbaum Verlag 2023
Das große Buch vom Kräutertee, Braumüller Verlag 2020
Wein in Österreich (Co-Autor), Brandstätter Verlag 2019
ausgezeichnet mit dem Gourmand Award als „best winebook of the year 2020“ in der Kategorie Best European Wine-Books
Alles Chili, Braumüller Verlag 2019
Vegan Würzen, Braumüller Verlag 2018
ausgezeichnet mit dem Gourmand Award als „best cookbook of the year 2019“ in der Kategorie Food Culture Vegan
Das große Gewürzbuch, Braumüller Verlag 2017
Weinbuch Österreich, Hubert Krenn Verlag 2011
ausgezeichnet mit dem Gourmand Award als „best winebook of the year 2012“ in der Kategorie Best Authors Europe
Our Most Refined Tastes (Co-Autor), OMV Refining & Marketing 2007
Mein Wein aus Österreich, Rudolf Trauner Verlag 2003
ausgezeichnet mit dem Rudolf-Sallinger-Preis als beste wissenschaftliche Arbeit 2004