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Meine Blog Beiträge

Dr. Klaus Postmann im Rahmen einer Moderation in der Zone Zero der VieVinum 2026 © Eva Ketely

Zone Zero auf der VieVinum 2026 in Wien

Die VieVinum 2026 zeigte eindrucksvoll, dass alkoholfreie Getränke längst mehr sind als ein Randthema. Mit der Zone Zero erhielt das große Trendthema eine eigene, prominente Bühne.

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Preisverleihung des Austrian Zero Award 2026 im Rahmen der VieVinum 2026 in Wien © Eva Ketely

Austrian Zero Award – das Konzept

Alkoholfrei ist nicht die Abwesenheit von Alkohol. Alkoholfrei ist eine eigene Getränkekategorie, die Erwartungen erfüllen muss. Der neue Austrian Zero Award zeigt, wie das gelingt.

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Dr. Klaus Postmann bei der Buchpräsentation bei Thalia am 3. Oktober 2025 © Alexandra Kromus

Es ist da: Das neue Buch „Der Körper brennt“

Wie die Healthy Lifestyle Pyramide mit ihrem präventiven Ansatz dabei unterstützt, Silent Inflammation vorzubeugen und einen gesunden Lebensstil langfristig zu erhalten.

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Das neue Buch: Der Körper brennt © Braumüller Verlag

Anti-inflammatorische Ernährung

Wir leben heute im Überfluss: zu viel Essen, zu viel Stress, zu viel Zucker, zu viele widersprüchliche Ernährungsversprechen. Diesem steht ein toxischer Mangel an Bewegung, an Schlaf oder an Entspannung gegenüber.

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Prof. Dr. Markus Metka & Dr. Klaus Postmann © Alexandra Kromus

Das neue Buch: Der Körper brennt

Ich freue mich sehr, das neue Buch „Der Körper brennt“ anzukündigen – entstanden in Zusammenarbeit mit dem renommierten Hormonexperten, Anti-Aging Papst und Silent Inflammation Pionier Prof. Dr. Markus Metka und veröffentlicht im Braumüller Verlag.

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© Dr. Klaus Postmann

Familiengeschichten

Meine Familie verbindet seit Generationen Lebensmittel und Getränke. Seit über 20 Jahren setze ich diese Tradition mit Leidenschaft und Innovation fort, geprägt von der Geschichte meines Urgroßvaters, der in den 1930ern im Südburgenland ein Wirtshaus führte, das offen für die Gemeinschaft war.

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